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Alte Gemüsesorten
14.10.2021 um - Uhr„Botschafterin für heimische Produkte“ darf sich die Landfrau Heinke Huuck ganz offiziell nennen, nachdem sie die gleichnamige Qualifizierung vom LandFrauenVerband und der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein
absolviert hat.
In ihrem Vortrag über in Vergessenheit geratene Gemüsesorten wie Pastinaken, Süßkartoffeln und Topinambur wird sie uns erzählen, wie diese zu nahrhaften Suppen und Hauptgerichten verarbeitet werden können.